Bäcker und Fleischer Gehalt in der Region Hannover Lebensmittel- und Genussmittelherstellung

Maschinell erstellt

Man als Bäcker oder Fleischer verdient in der Region Hannover im Mittel (Median) 3.442 € brutto im Monat, das sind 41.304 € im Jahr. Grundlage: 1.849 Vollzeitbeschäftigte, +0,8 % zum Vorjahr. Das ist 11,6 % mehr als im Bundesschnitt (3.085 €).

Median brutto im Monat: 3.442 €
Im Jahr (× 12): 41.304 €
Netto im Monat (Steuerklasse I): ≈ 2.301 €
Vollzeitbeschäftigte: 1.849

Stand der Daten: 31. Dezember 2025 · veröffentlicht 20. Juli 2026 · nächste Ausgabe voraussichtlich Juli 2027

So verteilen sich die Gehälter

Jeder Abschnitt des Streifens ist eine Entgeltklasse, seine Breite der Anteil der Beschäftigten. Die Mitte markiert den Median. Die mittlere Hälfte verdient zwischen – und –.

Für diese Auswahl weist die Statistik keine Verteilung aus (weniger als 500 Beschäftigte).

Bäcker und Fleischer in der Region Hannover3.442 €
Bäcker und Fleischer in Niedersachsen3.003 €
Bäcker und Fleischer in Deutschland3.085 €
Alle Berufe in der Region Hannover4.420 €
Alle Berufe in Deutschland4.217 €

Bäcker und Fleischer Gehalt in Niedersachsen im Vergleich

1Landkreis Heidekreis1.007 Beschäftigte4.244 €
2Landkreis Uelzen648 Beschäftigte4.010 €
3Landkreis Hildesheimmind. 500 Beschäftigte (Zahl anonymisiert)3.838 €
4Landkreis Verden584 Beschäftigte3.716 €
5Landkreis Rotenburg (Wümme)1.126 Beschäftigte3.694 €
6Landkreis Lüneburg1.088 Beschäftigte3.621 €
7Landkreis Ammerland1.840 Beschäftigte3.456 €
8Region Hannover1.849 Beschäftigte3.442 €
9Landkreis Grafschaft Bentheim755 Beschäftigte3.235 €
10Wilhelmshaven513 Beschäftigte3.143 €
11Landkreis Diepholz1.130 Beschäftigte3.103 €
12Landkreis Aurich1.104 Beschäftigte3.081 €
13Landkreis Osnabrück4.152 Beschäftigte3.064 €
14Osnabrück673 Beschäftigte2.996 €
15Landkreis Cloppenburg5.490 Beschäftigte2.967 €

Alle 23 Städte und Kreise anzeigen

Landkreis Celle1.781 Beschäftigte2.933 €
Landkreis Vechta4.484 Beschäftigte2.905 €
Landkreis Schaumburg717 Beschäftigte2.898 €
Landkreis Cuxhaven1.541 Beschäftigte2.861 €
Landkreis Emsland5.481 Beschäftigte2.849 €
Landkreis Oldenburg2.867 Beschäftigte2.769 €
Oldenburg (Oldenburg)1.012 Beschäftigte2.648 €
Delmenhorst882 Beschäftigte2.595 €

Nur Regionen mit mindestens 500 Beschäftigten in diesem Beruf – darunter weist die Statistik keinen Wert aus.

Bekannte Namen aus dem Register: Bäcker und Fleischer

12 Personen im Register haben diesen Beruf gelernt oder ausgeübt. Ihr Vermögen oder Einkommen hat mit dem Median oben wenig zu tun – es zeigt, wohin dieser Beruf im Ausnahmefall führen kann.

SRStefan Raabdeutscher Entertainer und Produzent140 Mio. €

Andere Berufe in der Region Hannover

1Informatiker6.009 €
2Finanzen und Rechnungswesen5.972 €
3Ingenieur5.815 €
4Architekt5.476 €
5Lehrberufe5.371 €
6Einkauf und Vertrieb5.299 €
7Geistes- und Sozialwissenschaftler5.249 €
8Umweltberufe5.201 €
9Geschäftsführer und Management5.118 €
10Marketing und Medien4.986 €
11Elektroniker4.881 €
12Naturwissenschaftler4.851 €

Durchschnittsgehalt in der Region Hannover: alle Berufe, Männer und Frauen, Alter

Häufige Fragen zum Bäcker und Fleischer Gehalt

Wie viel verdient man als Bäcker oder Fleischer in der Region Hannover?

Das mittlere Bruttomonatsentgelt (Median) liegt bei 3.442 € (41.304 € im Jahr). Die Hälfte der Vollzeitbeschäftigten verdient mehr, die andere Hälfte weniger. Stand: 31. Dezember 2025.

Wie viel verdient man als Bäcker oder Fleischer in der Region Hannover netto?

Bei 3.442 € brutto bleiben in Steuerklasse I ohne Kinder und Kirchensteuer etwa 2.301 € netto im Monat. Mit dem Brutto-Netto-Rechner lässt sich das für die eigene Steuerklasse berechnen.

Wer ist in diesen Zahlen enthalten?

Bäcker, Konditoren, Fleischer, Brauer, Winzer und Fachkräfte für Lebensmitteltechnik. Gezählt werden sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte; Beamte, Selbstständige, Teilzeitkräfte und Auszubildende fehlen.

Quelle und Methodik

Quelle: Statistik der Bundesagentur für Arbeit, Sozialversicherungspflichtige Bruttomonatsentgelte (Jahreszahlen), Stichtag 31. Dezember 2025 · statistik.arbeitsagentur.de
Wer zählt: Sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte der Kerngruppe (ohne Auszubildende) am Arbeitsort. Bruttomonatsentgelt einschließlich Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, auf einen Monat umgerechnet.
Fallzahl: 1.849 Beschäftigte mit Entgeltangabe
Obergrenze: Arbeitgeber melden Entgelte nur bis zur Beitragsbemessungsgrenze der Rentenversicherung. Liegt ein Median darüber, steht hier „über 8.050 €“ – geschätzt wird nicht. Werte unter 500 Beschäftigten weist die Statistik nicht aus.
Eigene Berechnungen: Jahresgehalt = Monatswert × 12. Die mittlere Hälfte (25 bis 75 %) ist eine lineare Näherung innerhalb der Entgeltklassen. Netto: Steuerklasse I, ohne Kinder und Kirchensteuer, gesetzlich versichert mit durchschnittlichem Zusatzbeitrag, nach dem Programmablaufplan 2026 des Bundesfinanzministeriums.
Was fehlt: Beamte fehlen, weil sie nicht sozialversicherungspflichtig sind. Selbstständige fehlen ebenfalls. Teilzeit ist nicht enthalten.