Gastronomie Gehalt in Heidelberg Gastronomie

Maschinell erstellt

Man in der Gastronomie verdient in Heidelberg im Mittel (Median) 2.818 € brutto im Monat, das sind 33.816 € im Jahr. Grundlage: 846 Vollzeitbeschäftigte, +5,9 % zum Vorjahr. Das ist 7,1 % mehr als im Bundesschnitt (2.632 €).

Median brutto im Monat: 2.818 €
Im Jahr (× 12): 33.816 €
Netto im Monat (Steuerklasse I): ≈ 1.951 €
Vollzeitbeschäftigte: 846

Stand der Daten: 31. Dezember 2025 · veröffentlicht 20. Juli 2026 · nächste Ausgabe voraussichtlich Juli 2027

So verteilen sich die Gehälter

Jeder Abschnitt des Streifens ist eine Entgeltklasse, seine Breite der Anteil der Beschäftigten. Die Mitte markiert den Median. Die mittlere Hälfte verdient zwischen 2.279 € und 3.451 €.

12 %50 %29 %

bis 2.000 €12,1 %
2.000–3.000 €50,0 %
3.000–4.000 €28,7 %
4.000–5.000 €6,0 %
5.000–6.000 €1,7 %
über 6.000 €1,5 %

Gastronomie in Heidelberg2.818 €
Gastronomie in Baden-Württemberg2.667 €
Gastronomie in Deutschland2.632 €
Alle Berufe in Heidelberg4.867 €
Alle Berufe in Deutschland4.217 €

Gastronomie Gehalt in Baden-Württemberg im Vergleich

1Landkreis Heilbronn696 Beschäftigte2.853 €
2Heidelberg846 Beschäftigte2.818 €
3Stuttgart2.933 Beschäftigte2.757 €
4Landkreis Freudenstadt564 Beschäftigte2.753 €
5Landkreis Ravensburg744 Beschäftigte2.751 €
6Landkreis Reutlingen599 Beschäftigte2.735 €
7Landkreis Ortenaukreis1.614 Beschäftigte2.734 €
8Landkreis Bodenseekreis794 Beschäftigte2.734 €
9Karlsruhe1.050 Beschäftigte2.727 €
10Freiburg im Breisgau855 Beschäftigte2.711 €
11Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald1.044 Beschäftigte2.701 €
12Landkreis Rhein-Neckar-Kreis837 Beschäftigte2.684 €
13Landkreis Esslingen1.056 Beschäftigte2.651 €
14Mannheim969 Beschäftigte2.630 €
15Landkreis Konstanz1.157 Beschäftigte2.628 €

Alle 23 Städte und Kreise anzeigen

Landkreis Ludwigsburg882 Beschäftigte2.626 €
Landkreis Lörrach853 Beschäftigte2.612 €
Landkreis Böblingen745 Beschäftigte2.600 €
Ulm672 Beschäftigte2.586 €
Landkreis Rems-Murr-Kreis682 Beschäftigte2.574 €
Landkreis Waldshut623 Beschäftigte2.540 €
Landkreis Ostalbkreis566 Beschäftigte2.539 €
Landkreis Karlsruhe654 Beschäftigte2.527 €

Nur Regionen mit mindestens 500 Beschäftigten in diesem Beruf – darunter weist die Statistik keinen Wert aus.

Bekannte Namen aus dem Register: Gastronomie

18 Personen im Register haben diesen Beruf gelernt oder ausgeübt. Ihr Vermögen oder Einkommen hat mit dem Median oben wenig zu tun – es zeigt, wohin dieser Beruf im Ausnahmefall führen kann.

Andere Berufe in Heidelberg

1Informatiker6.466 €
2Ingenieur6.386 €
3Architekt5.847 €
4Einkauf und Vertrieb5.796 €
5Lehrberufe5.608 €
6Marketing und Medien5.589 €
7Finanzen und Rechnungswesen5.576 €
8Elektroniker5.220 €
9Geschäftsführer und Management5.131 €
10Naturwissenschaftler5.095 €
11Gesundheitsberufe5.046 €
12Umweltberufe4.995 €

Durchschnittsgehalt in Heidelberg: alle Berufe, Männer und Frauen, Alter

Häufige Fragen zum Gastronomie Gehalt

Wie viel verdient man in der Gastronomie in Heidelberg?

Das mittlere Bruttomonatsentgelt (Median) liegt bei 2.818 € (33.816 € im Jahr). Die Hälfte der Vollzeitbeschäftigten verdient mehr, die andere Hälfte weniger. Stand: 31. Dezember 2025.

Wie viel verdient man in der Gastronomie in Heidelberg netto?

Bei 2.818 € brutto bleiben in Steuerklasse I ohne Kinder und Kirchensteuer etwa 1.951 € netto im Monat. Mit dem Brutto-Netto-Rechner lässt sich das für die eigene Steuerklasse berechnen.

Wie groß ist die Spanne?

Die mittlere Hälfte der Beschäftigten verdient zwischen 2.279 € und 3.451 € brutto im Monat (eigene Näherung aus den Entgeltklassen der Bundesagentur für Arbeit).

Wer ist in diesen Zahlen enthalten?

Restaurantfachleute, Kellner, Servicekräfte, Fachleute für Systemgastronomie und Barkeeper. Gezählt werden sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte; Beamte, Selbstständige, Teilzeitkräfte und Auszubildende fehlen.

Quelle und Methodik

Quelle: Statistik der Bundesagentur für Arbeit, Sozialversicherungspflichtige Bruttomonatsentgelte (Jahreszahlen), Stichtag 31. Dezember 2025 · statistik.arbeitsagentur.de
Wer zählt: Sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte der Kerngruppe (ohne Auszubildende) am Arbeitsort. Bruttomonatsentgelt einschließlich Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, auf einen Monat umgerechnet.
Fallzahl: 846 Beschäftigte mit Entgeltangabe
Obergrenze: Arbeitgeber melden Entgelte nur bis zur Beitragsbemessungsgrenze der Rentenversicherung. Liegt ein Median darüber, steht hier „über 8.050 €“ – geschätzt wird nicht. Werte unter 500 Beschäftigten weist die Statistik nicht aus.
Eigene Berechnungen: Jahresgehalt = Monatswert × 12. Die mittlere Hälfte (25 bis 75 %) ist eine lineare Näherung innerhalb der Entgeltklassen. Netto: Steuerklasse I, ohne Kinder und Kirchensteuer, gesetzlich versichert mit durchschnittlichem Zusatzbeitrag, nach dem Programmablaufplan 2026 des Bundesfinanzministeriums.
Was fehlt: Beamte fehlen, weil sie nicht sozialversicherungspflichtig sind. Selbstständige fehlen ebenfalls. Teilzeit ist nicht enthalten.