Hotel und Gastronomie Gehalt in Berlin Tourismus-, Hotel- und Gaststättenberufe

Maschinell erstellt

Man in Hotel und Gastronomie verdient in Berlin im Mittel (Median) 2.890 € brutto im Monat, das sind 34.680 € im Jahr. Grundlage: 26.191 Vollzeitbeschäftigte, +5,4 % zum Vorjahr. Das ist 3,6 % mehr als im Bundesschnitt (2.790 €).

Median brutto im Monat: 2.890 €
Im Jahr (× 12): 34.680 €
Netto im Monat (Steuerklasse I): ≈ 1.992 €
Vollzeitbeschäftigte: 26.191

Stand der Daten: 31. Dezember 2025 · veröffentlicht 20. Juli 2026 · nächste Ausgabe voraussichtlich Juli 2027

So verteilen sich die Gehälter

Jeder Abschnitt des Streifens ist eine Entgeltklasse, seine Breite der Anteil der Beschäftigten. Die Mitte markiert den Median. Die mittlere Hälfte verdient zwischen 2.278 € und 3.697 €.

14 %42 %28 %8,8 %

bis 2.000 €13,7 %
2.000–3.000 €41,5 %
3.000–4.000 €28,4 %
4.000–5.000 €8,8 %
5.000–6.000 €3,4 %
über 6.000 €4,1 %

Hotel und Gastronomie in Berlin2.890 €
Hotel und Gastronomie in Deutschland2.790 €
Alle Berufe in Berlin4.459 €
Alle Berufe in Deutschland4.217 €

Bekannte Namen aus dem Register: Hotel und Gastronomie

18 Personen im Register haben diesen Beruf gelernt oder ausgeübt. Ihr Vermögen oder Einkommen hat mit dem Median oben wenig zu tun – es zeigt, wohin dieser Beruf im Ausnahmefall führen kann.

Andere Berufe in Berlin

1Informatiker6.415 €
2Ingenieur5.812 €
3Lehrberufe5.775 €
4Geistes- und Sozialwissenschaftler5.746 €
5Finanzen und Rechnungswesen5.518 €
6Geschäftsführer und Management5.258 €
7Architekt5.126 €
8Einkauf und Vertrieb5.124 €
9Umweltberufe5.076 €
10Recht und Verwaltung4.934 €
11Marketing und Medien4.860 €
12Schauspieler und Musiker4.752 €

Durchschnittsgehalt in Berlin: alle Berufe, Männer und Frauen, Alter

Häufige Fragen zum Hotel und Gastronomie Gehalt

Wie viel verdient man in Hotel und Gastronomie in Berlin?

Das mittlere Bruttomonatsentgelt (Median) liegt bei 2.890 € (34.680 € im Jahr). Die Hälfte der Vollzeitbeschäftigten verdient mehr, die andere Hälfte weniger. Stand: 31. Dezember 2025.

Wie viel verdient man in Hotel und Gastronomie in Berlin netto?

Bei 2.890 € brutto bleiben in Steuerklasse I ohne Kinder und Kirchensteuer etwa 1.992 € netto im Monat. Mit dem Brutto-Netto-Rechner lässt sich das für die eigene Steuerklasse berechnen.

Wie groß ist die Spanne?

Die mittlere Hälfte der Beschäftigten verdient zwischen 2.278 € und 3.697 € brutto im Monat (eigene Näherung aus den Entgeltklassen der Bundesagentur für Arbeit).

Wer ist in diesen Zahlen enthalten?

Hotelfachleute, Restaurantfachleute, Servicekräfte, Reiseverkehrskaufleute und Veranstaltungskaufleute. Gezählt werden sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte; Beamte, Selbstständige, Teilzeitkräfte und Auszubildende fehlen.

Quelle und Methodik

Quelle: Statistik der Bundesagentur für Arbeit, Sozialversicherungspflichtige Bruttomonatsentgelte (Jahreszahlen), Stichtag 31. Dezember 2025 · statistik.arbeitsagentur.de
Wer zählt: Sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte der Kerngruppe (ohne Auszubildende) am Arbeitsort. Bruttomonatsentgelt einschließlich Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, auf einen Monat umgerechnet.
Fallzahl: 26.191 Beschäftigte mit Entgeltangabe
Obergrenze: Arbeitgeber melden Entgelte nur bis zur Beitragsbemessungsgrenze der Rentenversicherung. Liegt ein Median darüber, steht hier „über 8.050 €“ – geschätzt wird nicht. Werte unter 500 Beschäftigten weist die Statistik nicht aus.
Eigene Berechnungen: Jahresgehalt = Monatswert × 12. Die mittlere Hälfte (25 bis 75 %) ist eine lineare Näherung innerhalb der Entgeltklassen. Netto: Steuerklasse I, ohne Kinder und Kirchensteuer, gesetzlich versichert mit durchschnittlichem Zusatzbeitrag, nach dem Programmablaufplan 2026 des Bundesfinanzministeriums.
Was fehlt: Beamte fehlen, weil sie nicht sozialversicherungspflichtig sind. Selbstständige fehlen ebenfalls. Teilzeit ist nicht enthalten.